A fahéjas sült alma az ősz egyik legnépszerűbb desszertje, amelynek illata azonnal melegséget áraszt a lakásban. Ez az egyszerűen elkészíthető édesség tökéletes választás, ha gyorsan szeretnél valami finomat az asztalra varázsolni. A sült alma és a vörösáfonya dzsem kombinációja különleges ízvilágot teremt, amely tökéletesen illik a hűvös napokhoz. Az alma antioxidánsokban gazdag, a vörösáfonya pedig régóta ismert jótékony hatásairól. Emellett a recept könnyen alakítható, gluténmentes és tojásmentes, így különböző étrendi igényeknek is megfelel. Ha még izgalmasabbá tennéd, egy kis vaníliafagylalttal is tálalhatod.
Hozzávalók (4 adag)
- 4 db alma
- 4 teáskanál vörösáfonya dzsem
- 2 evőkanál kristálycukor
- Fahéj ízlés szerint (őrölt)
- Szegfűszeg ízlés szerint (őrölt)
- 1 dkg olvasztott vaj
Elkészítés
- Előkészítés:
Az almákat meghámozzuk (ha szereted a héját rajta is hagyhatod), és a magházat egy késsel eltávolítjuk, ügyelve arra, hogy az alma alja ne sérüljön. - Fűszerezés:
A kristálycukrot összekeverjük az őrölt fahéjjal és szegfűszeggel. Az almákat alaposan beleforgatjuk ebbe a fűszeres cukorba. A maradék cukrot akár az alma belsejébe is tölthetjük. - Töltés:
A megtöltött almákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és mindegyikbe egy teáskanálnyi vörösáfonya dzsemet kanalazunk. Végül olvasztott vajjal megkenjük az almák oldalát. - Sütés:
A sütőt előmelegítjük 160°C-ra, és az almákat 20 percig hőlégkeveréses módban sütjük, amíg puhák és kissé aranybarnák lesznek. - Tálalás:
Az elkészült sült almákat melegen kínáljuk. Kiválóan illik hozzá vaníliafagylalt vagy egy kis tejszínhab.
Tudtad, hogy az alma az egyik legelterjedtebb gyümölcs a világon, és több mint 7000 különböző fajtája létezik? A vörösáfonya viszont nemcsak finom, hanem természetes antioxidáns-forrás is, amely hozzájárulhat a szervezet védekezőképességének fenntartásához. Ezen kívül az áfonyadzsem enyhén savanykás íze tökéletesen kiegyensúlyozza a sült alma édességét.
Ez a fahéjas sült alma recept nemcsak gyorsan elkészíthető, de garantáltan mindenkit lenyűgöz az asztalnál. Egyszerűsége ellenére igazi ízkavalkádot kínál, amely az ősz ízeit és hangulatát idézi. Kísérletezz bátran más dzsemekkel vagy fűszerekkel, és találd meg a kedvenc változatodat! Ha tetszett a recept, oszd meg másokkal is, és írd meg a véleményedet!
Gyümölcsözd fel a napod! Íz, ami energiát ad.
Kiszerelés: 3 liter (2330 Ft / Liter)
Ajánlott napi adagja: 2dl / 466 Ft
Kiszerelés: 3 liter (1990 Ft / Liter)
Ajánlott napi adagja: 2dl / 398 Ft
Kiszerelés: 5 liter (1790 Ft / Liter)
Ajánlott napi adagja: 2dl / 358 Ft